Настоящая почта: docker-compose.public.yml (MX, DKIM, Let's Encrypt через lego), сертификат перечитывается без перезапуска

- ReloadingKeyManager: сертификат и ключ из PEM (PKCS#8, RSA, EC/SEC1 как у lego), раз в минуту
  проверяет файлы и перечитывает их; битый файл оставляет прежний сертификат; поколения по алиасам.
- docker-compose.public.yml: порты 25/587/465/993 на публичном адресе ВМ, OUTBOUND_MODE=mx, DKIM,
  SPF/DMARC, регистрация закрыта, без ловушки; сервис acme (lego v5.5.2, HTTP-01 на :80, EC256,
  продление за 30 дней, хук кладёт пару в том tls для uid 10001).
- README: раздел «Настоящая почта», DNS-записи, перечитка сертификата.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

backend/src/main/java/com/mailserver/smtp/SmtpTls.java

@@ -22,6 +22,7 @@ import java.security.KeyPair;
 import java.security.KeyPairGenerator;
 import java.security.SecureRandom;
 import java.security.cert.X509Certificate;
+import java.time.Clock;
 import java.time.Duration;
 import java.time.Instant;
 import java.util.Base64;
@@ -30,7 +31,8 @@ import java.util.Date;
 /**
  * Certificate for SMTP TLS (STARTTLS and implicit TLS):
  * <ul>
- *   <li>{@code cert} and {@code key} given (PEM: certificate chain and PKCS#8 key, e.g. from Let's Encrypt) — used as is;</li>
+ *   <li>{@code cert} and {@code key} given (PEM: certificate chain and the key — PKCS#8, RSA or EC, e.g. from Let's Encrypt) —
+ *       used as is and read again when the files change ({@link ReloadingKeyManager}, checked once a minute);</li>
  *   <li>otherwise a self-signed certificate for the server hostname, created once in {@code dir} and reused —
  *       enough for encryption between our own services; other servers deliver over it too (MX delivery does not
  *       check certificates, RFC 7435 opportunistic TLS).</li>
@@ -41,6 +43,7 @@ public final class SmtpTls {
     private static final Logger log = LoggerFactory.getLogger(SmtpTls.class);
     static final String CERT_FILE = "smtp-cert.pem";
     static final String KEY_FILE = "smtp-key.pem";
+    static final Duration RELOAD_CHECK = Duration.ofMinutes(1);
 
     private SmtpTls() {
     }
@@ -67,7 +70,8 @@ public final class SmtpTls {
                 log.info("SMTP TLS: self-signed certificate {}", cert);
             }
         }
-        return SslContextBuilder.forServer(cert.toFile(), key.toFile())
+        // Read again when the files change (a renewed Let's Encrypt certificate) — no restart needed
+        return SslContextBuilder.forServer(new ReloadingKeyManager(cert, key, RELOAD_CHECK, Clock.systemUTC()))
                 .protocols("TLSv1.3", "TLSv1.2")
                 .build();
     }